タマセイはお弁当屋さんではなく、トータル食事サービス業と位置づけております。 いわゆる路商店でのお弁当屋さんと給食弁当とは何が違うのか？ 給食弁当にはお弁当屋さんに｢配達･回収｣｢定期的｣｢一括生産｣という3つのキーワードが加わります。 そこに給食弁当の強みがあり、

提供できるサービスの幅が変わります。

トータル食事サービスの提供は、季節(旬)･味で楽しんでいただき、 計算された栄養価で体も喜んでいただける食本来の喜びをみなさまに届けられる産業、 食のスペシャリストと考えております。

各事業所に独立運営を任せ、内部の活性化を計る。 プロジェクトによっては意図的に組織を壊し、再構築することでフレキシブルな集団を形成している。 再生は企業発展の近道である。

特別な人間だけがパイオニアと呼ばれるわけではない。タマセイはトップから社員にいたるまで平凡な人材の集まりである。 お客様の笑顔と安心のために、情報整理を怠らず、当り前を当り前とせず慎重に確実にこなし、ルールを守る。 昨日のタマセイに負けない今日のタマセイとなるべく、小さなチャレンジを日々こなす。 このタマセイ等身大の地道な進化を根気強く毎日継続し歩み続ける事で達成出来る頂もあると我々は考えている。

徹底した情報収集(お客様の声･今扱える季節の旬の食材の選定･全国作付けと気象の予測) と開発(メーカーや問屋との食材の共同開発)が商品のクォリティーを支える。

●事業所用食事サービス
お弁当･軽食･スープ類･お惣菜･その他人材派遣･器具調達及びメンテナンス･食堂トータル管理･食堂消耗品･給食用食材･その他

●事業所用食事サービス経営指導
経営メンテナンス･経営ソフト･コンピューターソフト･その他の指導