トータル食事サービスの提供
タマセイはお弁当屋さんではなく、トータル食事サービス業と位置づけています
いわゆる路面店でのお弁当屋さんと給食弁当とは何が違うのか？
給食弁当には、
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｢配達」・「回収」・・・お客様との会話、リアルタイムな情報
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「定期的」・・・単発商品ではなく、１ヶ月単位でバリエーション豊かなお弁当の提供
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「一括生産」・・・大量生産できることで、食材の仕入れから調理を一括管理、コストダウン
という３つのキーワードがあります
そこに給食弁当の強みがあり、提供できるサービスの幅がかわります
トータル食事サービスの提供は、季節、味で楽しんで頂き、
計算された栄養価でカラダも喜んで頂ける食本来の喜びを、
みなさまに届けられる産業、食のスペシャリストと考えています
地域で働く方を支える給食弁当から
お子さまたちの食育を考える幼稚園給食へ
そして、日本人の和の伝統食おせち料理へと
タマセイは進化し続けています
